تدور أحداث مسلسل النويلاتي حول في قلب دمشق القديمة، ينسج العمل خيوطه حول مهنة النويلاتي وصراع مشيخة الكار، كاشفًا أسرار صناعة نول الحرير من دودة القز، في دراما مستوحاة من أحداثٍ حقيقية تروي حكاية الصنعة والعزة والهوية. .